Lenny Trčková

Vyprávějte příběh - V přírodě

KUŘE PAPPADEW

LOSOS. PROSTĚ LOSOS! Marinovaný losos

GRILOVANÉ ČERSTVÉ FÍKY S KOZÍM SÝREM / Čerstvé granátové jakblko a sekané pistácie

BILTONG FRUIT SALÁT OD NORAH

KREVETY GRILOVANÉ NA ŽHAVÉ PLOTÝNCE / Se smetanou a čerstvým koprem a opečený bylinkový chléb

Na závěr... / ... bych chtěl poděkovat...

JAR / Země velkých veder a chladného větru od oceánu

IKAN RENYAH, SAMBAL APEL / Křupavá ryba, jablečný sambal

Hra se zrcadlovými slovy

KAKI AYAM PANGGANG / Grilované rozšlápnuté kuře a kešu sambal

KUE SERABI / Pandamové palačinky s kokosem, arašídy a limetou

TELU APEK / Vejce vařená v kokosu s kurkumovým sambalem

Vyprávějte příběh - Na rušné ulici

SHAKSHUKA / S jehněčí klobáskou

ÚSTŘICE Z REFFENU

Cvičení představivosti - Déšť

TACOS. CO JE VÍC?! / Al pastor a Calabaza, Al pastor, Pico de gallo neboli kohoutí hlava, Guajillo v

NASI GORENG, SAMBAL MANIS / Smažená jasmínová rýže, krevety

Koncentrace